燜 字概述
〔燜〕字的拼音是（mèn），部首是火部，总笔画是16画。
〔燜〕字是左右结构结构，五行属无。
〔燜〕字仓颉码是FANP，五笔是OUNY，四角号码是97820，郑码是UOXW，中文电码是，区位码是，统一码是U+71DC。
〔燜〕字是属于中华汉字。
〔燜〕字异体字是焖 。
燜 字笔顺
共 16 画点、撇、撇、点、横折、横、横、竖、竖、横折钩、横、横、点、斜钩、点、点
说明：笔顺按「燜」的标准书写顺序逐笔演示，笔画形状为示意（字库只提供笔画编码序列，不含轮廓数据）。
字义解释
◎见“焖”。
◎见“焖”。燜 字详解
燜焖
mènㄇㄣˋ基本解释
◎见“焖”。
详细解释
动
◎一种烹饪方法。紧盖锅盖，用锅内的蒸气和温度将食物煮熟或炖烂。
焖菜、焖肉。
燜焖
1mènㄇㄣˋ详细解释
◎(一)之又音。
燜焖
2mēnㄇㄣ详细解释
◎烹调方法之一。将食物放入锅中，加入少量的水及调味料，盖紧锅盖，以小火慢煮，利用锅内的蒸气和温度使食物烂熟。
焖鸡、焖烧。