焖 字概述
〔焖〕字的拼音是（mèn），部首是火部，总笔画是11画。
〔焖〕字是左右结构结构，五行属火。
〔焖〕字仓颉码是FLSP，五笔是OUNY，四角号码是97820，郑码是UOTW，中文电码是3626，区位码是7643，统一码是U+7116。
〔焖〕字是属于通用字,二级汉字。
〔焖〕字异体字是燜 。
焖 字笔顺
共 11 画点、撇、撇、点、点、竖、横折钩、点、斜钩、点、点
说明：笔顺按「焖」的标准书写顺序逐笔演示，笔画形状为示意（字库只提供笔画编码序列，不含轮廓数据）。
字义解释
◎盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟。例如～饭。油～笋。黄～鸡。
◎盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟。例如～饭。油～笋。黄～鸡。焖 字详解
焖燜
mènㄇㄣˋ基本解释
◎盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟。～饭。油～笋。黄～鸡。
详细解释
动词
◎紧盖锅盖，用微火把饭菜煮熟 braise; cook in a covered pot over a slow fire。如：焖牛肉。