熗字概述
熗字笔顺
熗字详解
熗炝
qiàngㄑㄧㄤˋ基本解释
◎见“炝”。
详细解释
动
1.烹饪方法:(1)将未经火煮的生食,用酒、醋或味浓的佐料,直闷到熟。(2)菜用沸水略煮过后,与酱油、醋等调味料搅拌。(3)将肉、葱花等用热油略炒,再加入佐料水煮。
2.刺激性的气体或味道冲入鼻腔,使人感觉不舒服。
元•李好古《张生煮海•第三折》:“闻不得鼻口内干烟炝。”
熗炝
qiàngㄑㄧㄤˋ详细解释
◎一种烹调方法。将菜肴放入沸水中略煮或在热油中略炸,再用佐料调拌。
炝花椰菜。
熗炝
qiàngㄑㄧㄤˋ熗,通用规范汉字,一级汉字,读音是(qiàng),火部,共14画,左右结构。
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