wēi
ㄨㄟ
〔煨〕字的拼音是（wēi），部首是火部，总笔画是13画。
〔煨〕字是左右结构，五行属火。
〔煨〕字仓颉码是FWMV，五笔是OLGE，四角号码是96832，郑码是UOKH，中文电码是3566，区位码是。
〔煨〕字是属于通用字,二级汉字。
〔煨〕字异体字是 燰 。
煨
wēiㄨㄟ基本解释
①在带火的灰里烧熟东西。～白薯。
②用微火慢慢地煮。～牛肉。
详细解释
名词
◎（形声。从火，畏声。本义：火盆中的火） 同本义fire。
煨，盆中火也。 —— 《说文》热灰谓之煻煨。 —— 《通俗文》一班大小徒弟，尽为煨尽之末。 —— 明· 罗懋登《三宝太监西洋记通俗演义》
煨尘（灰烬；尘埃）；煨烬（灰烬，燃烧后的残余物）
动词
1.用文火烧熟或加热 stew。如：煨茶；煨牛肉；煨热（用微火加热）
2.把生的食物放在火灰里慢慢烤熟 roast in fresh cinders。如：煨栗子；煨芋；煨炙（烧烤）；煨罐（供炖、烧用的陶制圆形容器）
3.烘干 heaten。如：煨干就湿，煨干避湿（极言抚育孩子的辛苦）
4.焚烧 burn。如：煨炙（烧烤）；煨燔（烧毁）
5.中药炮制法之一。将药材用湿润面粉包裹，在炒热的滑石粉锅内加热至外皮焦黄色为度；或层层隔纸加热，以除去部分油分 roast in ashes。如：煨木香。
煨
wēiㄨㄟ详细解释
名
◎热灰、灰烬。
《战国策•秦策一》：“犯白刃，蹈煨炭。”《新唐书•卷八三•懿宗八女传》：“咸通十年薨。……又许百官祭以金贝、寓车、廞服，火之，民争取煨以汰宝。”
动
◎烹饪方法：(1) 把生食埋在火灰中烧熟。如：“煨栗子”、“煨番薯”。宋•陆游〈初夏野兴〉诗三首之三：“𤎖火就林煨苦笋，密甖沉井渍青梅。”(2) 用微火慢慢烧煮，使食物熟而软。如：“煨牛肉”、“煨蹄膀”。《宋史•卷三七三•洪皓传》：“尝大雪薪尽，以马矢然火煨面食之。”
煨
wēiㄨㄟ详细解释
1.烹调方法：
2.把食物埋在火灰中烤熟。
煨红薯、煨栗子。
3.用微火慢煮。
煨鸡汤、火上煨著牛肉。
宋 印刷字体 广韵
宋 印刷字体 增韵
明 印刷字体 洪武正韵
清 印刷字体 康熙字典
煨，通用规范汉字，一级汉字，读音是（wēi），火部，共13画，左右结构。
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