蒜 字概述
〔蒜〕字的拼音是（suàn），部首是艹部，总笔画是13画。
〔蒜〕字是上下结构结构，五行属木。
〔蒜〕字仓颉码是TMFF，五笔是AFII，四角号码是44991，郑码是EBBK，中文电码是5537，区位码是4366，统一码是U+849C。
〔蒜〕字是属于常用字,通用字,一级汉字。
〔蒜〕字异体字是䔉 。
蒜 字笔顺
共 13 画横、竖、竖、横、横、竖钩、撇、点、横、横、竖钩、撇、点
说明：笔顺按「蒜」的标准书写顺序逐笔演示，笔画形状为示意（字库只提供笔画编码序列，不含轮廓数据）。
字义解释
◎多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）例如～头。～苗。～黄。～毫。～薹。
◎多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）例如～头。～苗。～黄。～毫。～薹。蒜 字详解
蒜
suànㄙㄨㄢˋ基本解释
◎多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）～头。～苗。～黄。～毫。～薹。
详细解释
名词
1.形声。从艸，祘（ suàn ）声。本义：一种多年生草本植物。有大蒜、小蒜两种。
2.同本义 garlic。百合科，多年生宿根草本。地下鳞茎有白皮包裹，内有小鳞茎，叫“蒜瓣”。根椐蒜瓣的大小分大瓣种和小瓣种。大蒜种西汉时从西域传入。小蒜种由山蒜移栽，从古已有。蒜苗、蒜苔作蔬菜，蒜头作佐料和入药。
蒜，荤菜也。 —— 《说文》蒜，菜之美者 —— 《齐民要术》引《说文》
蒜果（蒜头）；蒜气（腋下的气味。即狐臭）；蒜锤子（禅杖柄上所装蒜头状的锤）；蒜条（即蒜苗。蒜的花茎；亦指细长而形似蒜苗者）
3.指这种植物的鳞茎 garlic。如：蒜子（蒜头）；蒜颗（蒜果。蒜头）；蒜押（古时的蒜形坠子。用以押帘）
蒜
suànㄙㄨㄢˋ详细解释
名
◎植物名。百合科葱属，多年生草本。有大蒜、小蒜二种。叶细长扁平，夏开白色小花。地下鳞茎也称为“蒜”，有刺激性气味，可作佐料。
蒜
suànㄙㄨㄢˋ详细解释
◎植物名。多年生草本。叶狭长扁平，开白花。嫩叶、花轴可入菜。地下鳞茎称“蒜”或“蒜头”，味辣，有刺激性气味，可作佐料或药材。
康熙字典
康熙版式 →卷别 ：正文・申集上 部首：艸部
武英殿刻本： 第2507頁，第7字
同文書局本： 第1048頁，第22字
標點整理本： 第1017頁，第18字
音《唐韻》：蘇貫切，音算。
《韻會》：葷菜也。
《古今注》：蒜，卵蒜也，俗謂之小蒜。
《爾雅翼》：大蒜爲葫，小蒜爲蒜。
《高士傳》：太原閔仲叔者，世稱節士，周黨見其含菽飮水，遺以生蒜。
例又，古以銀蒜押簾。庾信詩：幔繩金麥穗，簾鉤銀蒜條。
《文選・顏延年侍遊蒜山詩》〔註〕：蒜山在潤州西二里。
例《干祿字書》：蒜，俗亦作䔉。
注解
〔蒜〕字收录于《康熙字典》正文・申集上，康熙部首是艸部。
〔蒜〕字拼音是suàn，上下结构，可拆字为艹、祘，五行属木。
〔蒜〕字造字法是形声。从艸，祘( suàn )声。本义是一种多年生草本植物。有大蒜、小蒜两种。
〔蒜〕字的汉语字典解释：㈠ [suàn] ⑴ 多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）
字源字形
汉 简 张家山
唐 石经 开成石经
宋 印刷字体 广韵
宋 印刷字体 增韵
宋 传抄 集篆古文韵海
明 印刷字体 洪武正韵
清 印刷字体 康熙字典