kuài
ㄎㄨㄞˋ
膾字概述
膾字笔顺
膾字详解
膾脍
kuàiㄎㄨㄞˋ基本解释
◎細切的肉。～鯉。～炙人口（喻詩文或事物受人歡迎，被人傳誦）。
详细解释
名
◎切细的肉丝。
《论语•乡党》：“食不厌精，脍不厌细。”唐•韩愈〈与崔群书〉：“至于稻也，粱也，脍也，炙也，岂闻有不嗜者哉！”
动
◎切割。
《诗经•小雅•六月》：“饮御诸友，炰鳖脍鲤。”《庄子•盗跖》：“盗跖乃方休卒徒大山之阳，脍人肝而𫗦之。”
膾脍
kuàiㄎㄨㄞˋ详细解释
1.切得细碎的鱼或肉。
脍不厌细、脍细如丝、脍炙人口。
2.切细（鱼、肉）。
飞刀脍鲤。
膾脍
kuàiㄎㄨㄞˋ字源字形
唐 石经 开成石经
宋 印刷字体 广韵
宋 印刷字体 增韵
宋 传抄 集篆古文韵海
明 印刷字体 洪武正韵
清 印刷字体 康熙字典
膾，通用规范汉字，一级汉字，读音是（kuài），月部，共17画，左右结构。
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